Hlboká panvica Cook s pokrievkou a odnímateľnou rukoväťou, G21

Hluboká pánev G21 Cook 26 cm s poklicí a odnímatelnou rukojetí

Pro běžné vaření i delší přípravu

Hluboké provedení využijete při smažení a restování i při dušení nebo následném zapékání pokrmů.

Při přechodu do trouby

Před vložením do trouby vždy odejměte dlouhou rukojeť. Pánev bez rukojeti i skleněná poklice jsou určené pro teploty až do 240 °C.

Použití a údržba

Pánev je vhodná do myčky. Při běžném použití ji lze díky nepřilnavému povrchu umýt také teplou vodou s malým množstvím mycího prostředku.

Jak je řešené dno a povrch

Dno o tloušťce 9 mm kombinuje základní hliníkovou vrstvu, vrstvu oxidu titaničitého, ochrannou vrstvu proti korozi, keramickou vrstvu a vnitřní nepřilnavou vrstvu LOTAN®. LOTAN® se nanáší plasmovou polymerací a výrobce tuto konstrukci spojuje s vyšší odolností povrchu a omezením připalování pokrmů. Pánve této řady jsou vyráběné v Německu ručním litím.