Sledujte nás
SK / EUR
ObchodPreDielňu.sk Pre firmy, remeselníkov aj kutilov...
0 0.000 EUR
Váš košík je zatiaľ prázdny

Prezrite si naše najpredávanejšie produkty a určite si vyberiete niečo, čo sa vám hodí.

Prezrieť najobľúbenejšie produkty
obrazek

Sada nožov Damascus Premium v bambusovom bloku s brúsnym kameňom, G21

Sada nožů z damaškové oceli nabízí vysokou tvrdost, odolnost proti opotřebení a dobré řezné vlastnosti.

materiál
damašková ocel
materiál upřesnění
micarta
pevnost
60
provedení, specifické vlastnosti
čtyřdílná sada kuchyňských nožů s úložným blokem a brusným kamenem
charakteristika produktu
nůž šéfkuchaře 200 mm, krájecí nůž 200 mm, Santoku 130 mm a univerzální nůž 90 mm
typ / druh zboží
sady nožů
určeno zejména pro
krájení, ořezávání, porcování a průběžné ostření kuchyňských nožů
výrobce / dovozce
G21
záruka
2 + 2 roky po registraci
značka / značení výrobce
Damascus Premium v bambusovém
Zľava až 15% pre registrovaných zákazníkov Prihláste sa alebo si vytvorte účet a získajte našu zákaznícku zľavu.
Kód barva počet kusů Balenie Cena Dostupnosť
17533001 černá/stříbrná 3 1 ks
172,589 €
Na ceste
17533002 černá/stříbrná 4 1 ks
215,852 €
Na ceste
17533003 černá/stříbrná 5 1 ks
285,056 €
Na ceste

Informácie o produkte

Popis produktu

Sady kuchyňských nožů G21 Damascus Premium

67 vrstev 60 HRC 3 varianty
Technické parametry
Damašková ocel VG-10, Micarta, bambusový blok a brusný kámen

G21 Damascus Premium je řada sad kuchyňských nožů s 67vrstvou damaškovou ocelí VG-10, tvrdostí 60 HRC a rukojeťmi z materiálu Micarta.

Jednotlivé varianty se liší počtem a skladbou nožů i provedením přiloženého brusného kamene. Společným prvkem je bambusový blok pro uložení nožů a oboustranný brusný kámen určený pro broušení s vodou.

VG-10 67vrstvá damašková ocel
60 HRC Tvrdost čepelí
Micarta Materiál rukojetí
Sady kuchyňských nožů G21 Damascus Premium

Co je společné všem variantám

67vrstvá damašková ocel VG-10

Čepele jsou vyrobené z 67vrstvé damaškové oceli VG-10 s tvrdostí 60 HRC. Vrstvené provedení vytváří charakteristickou kresbu a podle dodaných podkladů přináší vysokou tvrdost, stabilitu a odolnost proti opotřebení.

Pevné rukojeti z Micarty

Všechny varianty používají rukojeti z materiálu Micarta, laminátového materiálu tvořeného textilní nebo skelnou výztuží spojenou pryskyřicí. Výsledkem je pevná a houževnatá rukojeť vhodná pro pravidelné používání.

Bambusový blok pro uložení

Součástí sad je bambusový blok, ve kterém mají nože své místo. Dřevěné uložení pomáhá omezit zbytečný kontakt ostří s tvrdými materiály a drží celou sestavu přehledně pohromadě.

Tři varianty podle rozsahu sady

Varianta se 3 noži

  • Nůž šéfkuchaře – 20 cm
  • Krájecí nůž – 20 cm
  • Univerzální nůž – 9 cm

Brusný kámen: 1000/3000

Kompaktní sestava pro zákazníka, který chce základní trojici rozdílně zaměřených nožů.

Varianta se 4 noži

  • Nůž šéfkuchaře – 20 cm
  • Krájecí nůž – 20 cm
  • Santoku – 13 cm
  • Univerzální nůž – 9 cm

Brusný kámen: 1000/6000 s vodítkem

Střední varianta přidává kompaktní Santoku s čepelí 13 cm.

Varianta s 5 noži

  • Nůž šéfkuchaře – 20 cm
  • Krájecí nůž – 20 cm
  • Santoku – 17 cm
  • Univerzální nůž – 13 cm
  • Univerzální nůž – 9 cm

Brusný kámen: 1000/3000

Nejrozsáhlejší varianta přidává 17cm Santoku a druhý univerzální nůž.

Oboustranný brusný kámen pro průběžnou péči o ostří

Každou variantu doplňuje oboustranný brusný kámen G21 určený pro broušení s vodou. Varianty se 3 a 5 noži používají zrnitost 1000/3000, zatímco varianta se 4 noži má kámen 1000/6000 s vodítkem.

Hrubší strana slouží k základní práci s ostřím a jemnější strana k navazujícímu jemnějšímu broušení. Podle dodaných popisů je jádro kamene tvořené tvrdým cementem a brusný povrch směsí carborunda a diamantu.

Jak brusný kámen používat

Broušení provádějte s vodou ▼
Před broušením kámen namočte a ani během práce jej nepoužívejte nasucho. Voda pomáhá z povrchu a pórů kamene odplavovat odbroušené částice a zachovávat jeho brusný účinek.

Damašková konstrukce v praxi

Damašková ocel vzniká spojením více vrstev oceli, jejichž rozdílná struktura vytváří typickou kresbu čepele. U řady G21 Damascus Premium je základem ocel VG-10 a výsledná čepel má celkem 67 vrstev.

V dodaných produktových popisech je výroba této řady spojována s technologií práškové metalurgie a postupným spojováním jednotlivých vrstev. Pro výběr jsou rozhodující konkrétní výsledné parametry: VG-10, 67vrstvá konstrukce a tvrdost 60 HRC.

Prodloužená záruka 2 + 2 roky

Na sady G21 Damascus Premium se vztahuje prodloužená záruka 2 + 2 roky. Ke standardní dvouleté záruční lhůtě lze registrací v programu G21 získat další dva roky podle podmínek prodloužené záruky.

Technické parametry

Společné technické parametry

Výrobce G21
Řada Damascus Premium
Typ produktu Sada kuchyňských nožů
Materiál čepelí 67vrstvá damašková ocel VG-10
Tvrdost čepelí 60 HRC
Materiál rukojetí Micarta
Materiál bloku Bambus
Typ brusného kamene Oboustranný, pro broušení s vodou
Určení Pro domácnost i profesionální / komerční použití
Záruka 2 + 2 roky po registraci

Přehled jednotlivých variant

Varianta se 3 noži

Skladba nožů Šéfkuchařský 20 cm; krájecí 20 cm; univerzální 9 cm
Brusný kámen 1000/3000
Rozměry balení 30 × 30 × 30 cm
Hmotnost balení 2,8 kg

Varianta se 4 noži

Skladba nožů Šéfkuchařský 20 cm; krájecí 20 cm; Santoku 13 cm; univerzální 9 cm
Brusný kámen 1000/6000, s vodítkem
Rozměry balení 29 × 20 × 40 cm
Hmotnost balení 6 kg

Varianta s 5 noži

Skladba nožů Šéfkuchařský 20 cm; krájecí 20 cm; Santoku 17 cm; univerzální 13 cm; univerzální 9 cm
Brusný kámen 1000/3000
Rozměry balení 30 × 30 × 30 cm
Hmotnost balení 4,4 kg

Certifikace jednotlivých variant

3 nože: LFGB

4 nože: certifikace není v dodaných podkladech uvedena a nepřenáší se z ostatních variant.

5 nožů: LFGB

Technické parametre

Na stiahnutie

Sme aj vaši parťáci...

Sme najväčší obchod pre dielňu a záhradu!

Pre remeselníkov aj kutilov...

Obchod pre dielňu je správne miesto, kde
nakúpiť veci na stavbu aj do dielne.

Prečo si vybrať práve Obchod Pre Dielňu?

Tisíce produktov skladom

Máme pre vás cez 50 tisíc produktov skladom.

Doprava zadarmo od tisícky

Pri nákupe nad 1 000 Kč máte dopravu po celej ČR zadarmo!

Predajňa v Českých Budějoviciach

Zastavte sa u nás na predajni pre vašu objednávku alebo len na kávu.