Sada nožov Gourmet Stone v bambusovom bloku, G21

G21 Gourmet Stone je sada pěti kuchyňských nožů, která pokrývá běžné krájení, porcování i práci s pečivem.

Čepele jsou vyrobené z oceli 5CR15, rukojeti z černého materiálu Pakka wood a součástí sestavy je bambusový blok pro přehledné uložení nožů. Výrobce sadu určuje pro domácí i profesionální či komerční použití.

Pět nožů od 9 do 21 cm

Sestavu tvoří nůž šéfkuchaře 21 cm, krájecí nůž 21 cm, nůž na chléb 21 cm, univerzální nůž 13 cm a menší krájecí nůž 9 cm. Pro konkrétní práci tak můžete zvolit vhodnější typ a délku čepele.

Čepele z oceli 5CR15

Všechny nože v sadě mají čepele z oceli 5CR15. Materiál čepele patří mezi hlavní technické parametry sady a výrobce jej popisuje jako pevný a odolný pro dlouhodobé používání.

Rukojeti z Pakka wood

Rukojeti jsou vyrobené z černého Pakka wood. Jde o materiál založený na dřevěné dýze napuštěné teplem tvrzenou pryskyřicí, díky čemuž vzniká pevné provedení rukojeti vhodné pro pravidelnou práci v kuchyni.

Bambusový blok pro uložení

Součástí sady je bambusový stojan, ve kterém má každý nůž své místo. Stojan s noži má výšku 35 cm, šířku 15 cm a hloubku 9 cm.

Bambusový stojan součástí sady

Pět kuchyňských nožů doplňuje bambusový blok, který umožňuje uchovávat celou sestavu společně a mít jednotlivé nože na jejich určeném místě.